Tradição e inovação na promoção dos produtos endógenos com destaque para a estrela do evento, o chouriço. Entre quinta-feira e domingo, a freguesia de Quiaios volta a ser inundada pelos aromas e sabores do Festival do Chouriço Tradicional de Quiaios.

O certame, organizado pela Junta de Freguesia de Quiaios, com o apoio do Município da Figueira da Foz, promete quatro dias de “um grande festival comunitário”.

A Gala de Abertura, na quinta-feira, 20H30, que decorre na sede do Quiaios Clube, marca o início do evento. No primeiro dia, destaque para a primeira edição das “Conversas do Chouriço”, com a participação do professor na Escola Superior de Educação de Coimbra, José Cardoso. Em foco está o tema “Como a gastronomia abre o apetite do turista”.

Pode ler a notícia completa na edição impressa e digital do dia 19/08/2025 do DIÁRIO AS BEIRAS