bolo-rei
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Opinião: Dias e bolos de reis
Bem diferente do nosso bolo-rei, esta tarte redonda é elaborada com massa folhada e um recheio de massa de amêndoa. Em todas as vitrines de pastelarias se encontram estas tartes, decoradas com uma coroa de papel por cima
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Concurso em Tentúgal elege melhor bolo-rei do país
No concurso da ACIP podem participar todos os industriais de panificação e pastelaria, sendo que a prova cega realiza-se entre as 10:00 e as 13:00
